Couteaux Professionnels<DEGLON Couteau d'office 10cm Cuisine Idéale Sabatier Deg®, Déglon

Le couteau d’office Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon est adapté aux travaux d’épluchage et de désossage de volailles et petits gibiers.

Incontournable  de la cuisine, le couteau d’office est un compagnon du quotidien qui se doit d’être efficace et robuste. C’est pourquoi la marque de coutellerie française Déglon vous propose le couteau d’office 10cm Cuisine Idéale Sabatier Deg®.

Avec sa lame pleine soie forgée, sa mitre ronde massive et son manche riveté, ce couteau vous servira à éplucher, ciseler, gratter, lever les segments d’orange ou encore à réaliser de petits désossages. 

Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée. Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.

Caractéristiques du produit :

• Matière : lame en acier inoxydable 5Cr15MoV.
• Dureté : 55 Hrc.
• Lame : lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue.
• Tranchant : uni.
• Manche : en ABS, riveté.
• Rivets : inox.
• Dimensions couteau : 19,8 x 1,8 x 1,4 cm.
• Lame : 10 cm.
• Garantie lave-vaisselle.
• Fabriqué en France.

Depuis la fin du XVIème siècle, Thiers est le berceau français de la coutellerie. C’est en 1921 que Jean Déglon, d’origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.

Faisant aujourd’hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.